![]() |
Simak 10 Manfaat Sayur Asparagus (Pixabay/RitaE) |
PEMUKA RAKYAT - Jenis sayuran asparagus masih tergolong jarang dikonsumsi, bahkan terdengar asing bagi kebanyakan masyarakt indonesia.
Padahal banyak manfaat sayur asparagus bagi kesehatan tidak kalah hebat dengan jenis sayuran lainya. Namun terkadang banyak orang yang belum mengetahui manfaat mengonsumsi sayuran ini.
Tidak banyak yang tahu manfaat besar saat seseorang mengonsumsi sayur jenis ini. Biasanya kerap dijumpai dalam hidangan steak sapi. Lalu apa saja kandungan yang ada dalam sayur ini?
Asparagus kaya akan serat, protein, karbohidrat, zat besi, kalium, kalsium, dan masih banyak manfaat yang lain.
Jenis tumbuhan batang ini juga memiliki manfaat memperlancar saluran urin dan bagus untuk kesehatan ginjal Anda.
Jika Anda sedang dalam program diet, sayur ini cocok dimakan sebagai makanan utama, karena mengandung asam folat nabati, rendah kalori dan tidak mengandung lemak.
Baca Juga: Resep Kimchi Sawi Korea
Berikut Tim Pemuka Rakyat merangkum 10 manfaat sayur asparagus, bagi kesehatan tubuh. Simak artikel ini hingga akhir.
Manfaat Sayur Asparagus
- Menjaga kadar gula darah
- Menjaga pencernaan
- Menjaga tekanan darah
- Mencegah serangan jantung mendadak
- Mencegah amnemia
- Sumber Vitamin A
- Kaya akan Vitamin C
- Kaya akan folat
- Sebagai peluruh kencing atau ganguan ginjal
- Mengatasi gangguan kulit dan alergi
Baca Juga: Mengenal Berbagai Jenis Minuman Kopi
Asparagus dapat dikonsumsi secara langsung maupun dibuat sayuran dengan cara ditumis, direbus, dan bisa juga dipanggang.Sayuran asparugas juga bisa dibuat bahan campuran sup dan salad.
Demikian penjelasan lengkap 10 manfaat sayur asparagus bagi kesehatan tubuh Anda.
Editor: Zumrotun N.
Sumber: Berbagai Sumber