 |
| Mengenal Berbagai Jenis Minuman Kopi (Pixabay/cocoparisienne) |
PEMUKA RAKYAT - Siapa yang tidak kenal kopi? salah satu jenis minuman yang paling banyak dicari di berbagai dunia.
Mari mengenal berbagai jenis minuman kopi yang kerap dijumpai di berbagai dunia.
Kopi sendiri merupakan salah satu komoditas dunia yang ditanam di lebih dari 50 negara. Sebelum diseduh biji kopi harus disangrai dan digiling terlebih dahulu.
Ada dua pohon kopi yang umum dikenal yaitu robusta dan arabika. Keduanya menjadi kopi pilihan favorit di berbagai dunia.
Baca Juga: Resep Kimchi Sawi Korea
Simak berbagai jenis minuman kopi yang memiliki proses dan penyajian yang berbeda.
Berikut Tim Pemuka Rakyat merangkum jenis-jenis minuman kopi yang kerap kita jumpai dimana saja.
- Kopi hitam: perebusan bubuk kopi yang disajikan tanpa penambahan apapun
- Espreso: kopi dengan penyajiannya mengekstraksi biji kopi menggunakan uap panas pada tekanan tinggi
- Coffe latte: minuman sejenis kopi espreso yang ditambahkan susu dengan rasio antara susu dan kopi 3:1
- Cafe au lait: jenis ini mirip dengan caffe latte, tetapi menggunakan campuran kopi hitam
- Machiato: kopi espreso yang ditambah susu dengan rasio kopi dan susu 4:1
- Cappucino: minuman kopi dengan tambahan susu, krim dan serpihan coklat
- Dry Cappucino: adalah cappucino dengan tambahan sedikit krim tanpa susu
- Frappe: espreso dengan penyajian dingin atau menggunakan es
- Kopi instan: minuman yang berasal dari biji kopi yang dikeringkan dan digranulasi
- Kopi Irlandia (irish coffe): minuman kopi yang dicampur dengan wiski
- Kopi tubruk: kopi asli Indonesia yang penyajiannya dengan mencampur biji kopi bersama gula
Penulis: Fredi A.
Editor: Zumrotun N.
Editor: Zumrotun N.
