Resep Simpel Cromboloni yang Enak (Foto: Pemuka-Rakyat.com)
PEMUKA RAKYAT - Tampilan cromboloni yang lezat sering berseliweran di media sosial akhir-akhir ini. Siapa sih yang nggak tergoda lihat foto cromboloni lengkap dengan isian selai yang melimpah?
Tentunya, banyak dari kalian yang penasaran dengan cita rasa cromboloni bukan? Ditambah, makanan yang baru viral ini merupakan perpaduan dari croissant dan bomboloni. Semakin membuat penasaran bukan?
Tapi tau gak kalian, meskipun saat ini tengah viral, cromboloni belum tentu bisa didapat di setiap daerah, loh!
Di Kota-kota besar, Cromboloni bisa ditemukan di beberapa toko kue, cafe, hingga Indomaret. Namun, di sejumlah Kota lainnya, banyak netizen yang masih kesusahan mencari tempat dimana makanan tersebut bisa dibeli. Padahal mereka sudah sangat penasaran untuk mencicipi kelezatan camilan yang tengah viral ini.
Namun, jangan khawatir, ternyata cromboloni pembuatannya cukup mudah, lho! Untuk itu, pada tulisan kali ini, Tim Pemuka Rakyat akan berbagi resep cara membuat Cromboloni. Bisa jadi peluang usaha juga nih, simak resepnya sampai selesai ya!
Baca Juga: 3 Jenis Makanan ini Lebih Bahaya dari Rokok Memicu Kanker
Alat untuk membuat cromboloni
Eitzz, tunggu dulu, sebelum mulai membuat cromboloni, pastikan kalian sudah memiliki beberapa Alat-alat di bawah ini ya!
- Rolling Pin (bisa diganti dengan botol atau sejenisnya)
- Oven
- Loyang
- Pisau pemotong adonan
- Spatula oles
- Whipping bag
- Sumpit
Bahan untuk membuat cromboloni
Bahan yang perlu disiapkan untuk membuat cromboloni pun cukup sedikit, lho! Berikut bahan-bahannya:
- 350 ml susu UHT
- 1 butir kuning telur
- Puff pastry instan
- Selai sesuai selera atau yang diinginkan
Baca Juga: 10 Manfaat Sayur Asparagus
Cara membuat cromboloni
- Langkah pertama siapkan alas yang permukaannya rata untuk menggilas puff pastry
- Langkah kedua letakkan puff pastry di atas alas tersebut lalu gilas menggunakan rolling pin atau botol secara perlahan dan menyeluruh, pastikan ketebalan adonan memiliki ukuran yang sama
- Selanjutnya Potong-potong adonan puff pastry secara memanjang dengan ukuran yang sama agar hasilnya lebih bagus
- Kemudian mulai buat croissant, caranya gulung satu per satu potongan adonan hingga membentuk Gulungan-gulungan dengan banyak lapisan di dalamnya
- Setelah gulungan selesai, letakan di atas loyang dengan memberi jarak satu sama lain, jangan sampai saling menyentuh, agar pada saat adonan mengembang, tidak melekat dengan adonan lainnya
- Seusai ditata dalam loyang, oleskan kuning telur ke permukaan cromboloni dan beri taburan gula di atasnya, hasilnya cromboloni akan tampak lebih berkilau keemasan
- Langkah selanjutnya, panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius lalu panggang cromboloni selama 20-25 menit hingga terlihat mengembang dan berwarna keemasan
- Setelah matang, biarkan cromboloni dingin beberapa saat agar suhunya menurun dan memiliki tekstur yang lebih lembut.
- Sembari menunggu, siapkan selai favorit kalian untuk filling cromboloni, bisa coklat, stroberi, nutela, matca, dan lain sebagainya
- Ambil whipping bag lalu isi dengan selai pilihan kalian kemudian gunting bagian ujung whipping bag
- Lubangi salah satu sisi cromboloni (bisa dengan sumpit) untuk memasukkan filling ke dalam cromboloni
- Masukkan ujung whipping bag berisi selai tadi ke dalam lubang cromboloni, lalu isi cromboloni dengan selai tersebut dengan takaran sesuai selera
- Cromboloni sudah jadi dan bisa langsung dinikmati kelezatannya
Nah, itulah resep membuat cromboloni, mulai dari alat dan bahan yang dibutuhkan hingga Langkah-langkah pembuatannya. Cukup simpel dan mudah bukan? Yuk praktikkan resep ini di rumah dan rasakan sensasi kelezatan cromboloni buatan kalian!***
Editor: Fredi A.
